La Quesería
Quesería artesanal El Cabriteru comienza su andadura en el 2016 uniendo de forma singular a tres generaciones: lleva el apodo de un abuelo, es el sueño de un padre y se materializa con la enérgica puesta en marcha de un hijo.
Elaboración
¿Quieres saber cómo elaboramos los quesos azules de El Cabriteru? Partimos de una materia excepcional: leche cruda procedente de nuestra propia ganadería de ovejas y cabras; y nos esforzamos en un proceso largo y laborioso para conseguir un producto artesano delicioso.
Nuestro queso es único
Siguiendo la línea tradicional de elaboración de la zona es como conseguimos innovar, diferenciarnos y concebir un queso único, inigualable, fácilmente distinguible, con el auténtico sabor de antaño. Y lo que es mejor, exQuisito.
Turismo activo en Cabrales
Acercamiento a la vida en la granja y quesoturismo
Visítanos y disfruta con esta aproximación a la vida en el campo.
- Una granja de ovejas y cabras, con cabritos y corderos con los que interactuar y acercarte a conocer la vida rural.
- Degustación de las tres variedades de El Cabriteru, un queso azul artesano de autor premiado internacionalmente.
Visita a la granja + Degustación de quesos y sidra casera
⌚ Horario único de visitas:
▪️ a las 12:00 h
❀ Horario especial de visitas para el puente del 1 de mayo:❀
🎟️ 𝟓 € 𝐩𝐨𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚 👨👩👧👦 𝐀𝐟𝐨𝐫𝐨 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐚𝐝𝐨 📅 𝐑𝐞𝐜𝐨𝐦𝐞𝐧𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐫.
🕘 Horario para compra: todos los días de 9:00 a 14:00 h y de 16:00 a 19:00 h
