El Cabriteru AZUL MEZCLA de leche cruda de oveja y cabra. Mediano.

25,00

Queso azul artesano El Cabriteru de mezcla de leche cruda de oveja y cabra.

Elaborado con mezcla de leche cruda de oveja y leche cruda de cabra. Queso semigraso de pasta azul, fina corteza natural, de pasta color marfil y naturales motas verde azuladas de Penicillium.

Este queso azul de mezcla dos de leches, transmite rápidamente ese toque a caliza y a montaña de queso de los Picos de Europa. Es sabroso, intenso; de olor limpio, equilibrado y regusto prolongado que invita a comer más.

Un queso azul de autor para sorprender.

Elaborado a mano siguiendo receta ancestral de los quesos de la zona.

Madurado en cava (mínimo 4 meses).

Peso aproximado entre 1 kg y 1,2 kg.

25 € (IVA, seguro y transporte incluido*).

Hay existencias

Descripción

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Información adicional

Peso 1.2 kg

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